COZINHEIROS 1ª, 2ª, 3ª (M/F)

O Porto Palácio Congress Hotel by the Editory é um hotel de 5 estrelas localizado na Avenida da Boavista da cidade do Porto, que está à procura de profissionais, com o seguinte perfil, para integrar a sua equipa de Cozinha:


Perfil do Candidato:
- Formação técnica na área de Cozinha/Pastelaria (obrigatório);
- Pró-actividade, autonomia, polivalência, capacidade de inovar e trabalhar por objectivos;
- Experiência profissional anterior na função em restaurantes ou cadeias hoteleiras 5*;
- Conhecimentos em inglês;
- Conhecimentos das normas de HACCP;


Principais Funções:
- Preparação e organização do serviço de cozinha;
- Garantir o cumprimento das orientações do Chef relativamente à qualidade, higiene e confecção dos pratos;
- Garantir a limpeza e higiene constantes das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha;


Oferecemos:
- Integração em equipa jovem e dinâmica;
- Plano de formação e incentivos de acordo com os standards praticados no grupo 
- Horários de trabalho seguidos

 

Integra esta equipa, deixa a tua marca!