PASTELEIRO (M/F/D)

The Editory Collection Hotels é uma marca que se destaca pela criação de hotéis que se preocupam em servir os clientes, mas também proporcionam uma experiência contemporânea e um estilo de vida único.
The Editory assenta em 4 pilares: Local, Arte, Sustentabilidade e Hospitalidade.

 

Cada Editory é único, com um ambiente distinto. Hotéis onde todos os elementos refletem a vida e a singularidade do destino onde se encontram, com experiências que se fundem com o espaço envolvente.

Uma marca que se inspirou no passado, vive o presente e prepara o futuro e onde as pessoas fazem a diferença, por isso, juntos, vamos fazer sucesso na Hotelaria em Portugal.

 

Estamos a recrutar profissionais para a nossa unidade 5* na Avenida da Boavista, o Hotel Porto Palácio by The Editory, para a função de Pasteleiro (M/F/D) com o seguinte Perfil:

 

Principais funções:
- Preparação de mise-en-places;
- Toda a produção de pastelaria inerente a serviço de banquetes e serviço à carta;
- Apoio à cozinha;
- Limpeza do espaço e utensílios inerentes à função.

 

Requisitos:
- Formação técnica em Cozinha/Pastelaria;
- Experiência profissional anterior em unidades hoteleiras de 5*;
- Forte orientação para o cliente e excelência de serviço;
- Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Resistência ao stress;
- Conhecimentos linguísticos (Inglês e Espanhol);
- Criatividade e originalidade ao nível da criação de produto.

 

Oferecemos:
- Integração em grupo sólido e em expansão;
- Horários de trabalho seguidos;
- Prémios e benefícios associados ao Grupo.

 

Integra esta equipa e deixa a tua marca!